UMKM KERIPIK GANESA

Ganesa merupakan salah satu UMKM legend yang cukup terkenal di desa claket. Usaha ini mulai berdiri pada tahun 1997 yang mulanya berawal dari iseng-iseng membuat keripik yang berasal dari ketela dan pisang. Dimana ketela dan pisang merupakan salah satu oleh-oleh khas dari daerah pacet. Dulu, sebelum berkembang seperti sekarang ini tiap kemasa keripik yang dijual dibandrol dengan harga Rp.500,00 dan untuk sistem penjualannya hanya di titipkan di toko dan warung terdekat. Akan tetapi, seiring berjalannya waktu keripik Ganesa mulai merambah ke pasar wisata. Hingga sampai sekarag ini keripik Ganesa telah mengirimkan ke berbagai tempat wisata seperti air panas, ching ho, dan ubalan. Selain mengirim ke tempat wisata keripik Ganesa juga memiliki beberapa distributor resmi yang berasal dari jombang, malang dan Surabaya.

Semakin berkembangnya pangsa pasar dan meningkatnya permintaan maka Ganesa mulai berinovasi dengan membuat berbagai macam keripik seperti keripik mbote, opak telo, stik telo, olahan pisang dll. Jumlah karyawan yang dimilikioleh Ganesa kurang lebih sekitar 10 orang dan akan bertambah sampai 20 orang jika banyak pesanan. Cara pemasaran yang dilakukan oleh pihak Ganesa masih mengandalkan mulut ke mulut, hal tersebut dilakukan karena untuk penjualan melalui online Ganesa masih mengalami kesulitan. Kesulitan tersebut seperti kendala pengiriman, ongkir yang cukup mahal dan juga permasalahan barang yang mudah hancur. 

Selama bergelut didunia bisnis keripik kendala yang dialami oleh pihak Ganesa yaitu kendala bahan baku yang terkadang mengalami kerusakan seperti bahan baku yang jelek karena banyak ulat dan juga kendala hutang dengan sistem bayar belakangan yang seringkali berakhir tidak membayar. Selain dapat dijadikan sebagai oleh-oleh keripik Ganesa juga banyak dipesan sebagai souvenir hajatan bagi tetangga-tengga sekitar. Semakin berkembangnya pangsa pasar keripik Ganesa juga pernah melakukan ekspor keripik sampai ke Malaysia, italia dan autralia. 

Proses pengemasan keripik dalam satu harinya dapat mengemas kira-kira 1000 kemasan bahkan bisa lebih dengan jumlah pegwai 4 orang. Sedangkan untuk proses produksi satu hari dapat membuat keripik dari enam kwintal ketela. Produk unggulan dari keripik Ganesa yaitu keripik ketela baik keripik ketela ungu maupun keripik ketela madu.